Orto Fermentato

Orto Fermentato è la linea di verdure biologiche prodotte secondo una fermentazione naturale da LIFe. Si tratta di verdure che sono state sottoposte ad un processo di trasformazione a carico di quei batteri dell’acido lattico naturalmente già presenti al loro interno. Tutta la fermentazione avviene in modo naturale ma è sapientemente e costantemente controllata dai biologi fermentatori presenti in azienda. Questo processo permette alle verdure di conservarsi a lungo, amplificando il loro sapore e rendendole piacevolmente acide, ma più delicate di un sottaceto. Al tempo stesso, le loro proprietà vengono migliorate grazie alla grande quantità di microrganismi presenti.

PASSA A...

Amasia vi ringrazia per la splendida stagione 2022!

Adesso ci prendiamo un po’ di riposo così da ricaricare le batterie ed essere pronti per il prossimo anno.

Vi aspettiamo tutti a partire da Marzo 2023.

Grazie per la fiducia che ci avete accordato, a presto!