Fermaggio

Fermaggio è il progetto nato dalla creatività e dalle competenze dello Chef Manfredi Rondina, specializzato in cucina vegana creativa e rappresenta un nuovo modo di nutrirsi in cui il cibo è il primo passo per cambiare sé stessi e il pianeta. Alla base di tutto ci sono materie prime eccezionali, e tecniche di trasformazione antiche come la macinazione a pietra, la fermentazione e la stagionatura. Il risultato è un prodotto sano e genuino, ma al tempo stesso buono e che fa bene: Fermaggio, fresco o stagionato, è ottenuto dalla fermentazione della frutta secca macinata con pietre di granito.

PASSA A...

Amasia vi ringrazia per la splendida stagione 2022!

Adesso ci prendiamo un po’ di riposo così da ricaricare le batterie ed essere pronti per il prossimo anno.

Vi aspettiamo tutti a partire da Marzo 2023.

Grazie per la fiducia che ci avete accordato, a presto!